קייטרינג בכפר סבא – להביא את מסעדת השף לחצר ולבית שלכם

תושבי כפר סבא והסביבה יודעים להעריך איכות חיים, ירוק בעיניים ואוכל טוב. כשאתם מתכננים אירוע בעיר – בין אם בחצר פרטית בשכונה הירוקה, בבית כנסת במרכז העיר, או באולם אירועים באזור התעשייה – הציפייה היא לסטנדרט גבוה. אם חיפשתם קייטרינג בכפר סבא שלא רק "מספק אוכל" אלא יוצר חוויה קולינרית שלמה, הגעתם למקום הנכון.

"קייטרינג אגדה" מביא אליכם את הבשורה של המטבח העילי, ישירות לאירוע שלכם. בהובלת השף גבריאל (גור) קמיאבי, מי שניצח על המטבחים של אולמות היוקרה הגדולים בישראל ("גינת אגוז", "מייפל", "לב האצולה"), אנחנו מציעים שילוב נדיר: בשרים משובחים, יד מקצועית של שף, וכשרות למהדרין בהשגחת הבד"ץ הרב מחפוד. אנחנו לא נותנים למיקום להגביל אותנו – המטבח הנייד שלנו מגיע לכל נקודה כדי להפוך את האירוע שלכם לאגדה.

המפתח לאירוע מושלם: יד של שף וחומר גלם מנצח

ההבדל בין אירוע "נחמד" לאירוע בלתי נשכח טמון בפרטים הקטנים. ב"קייטרינג אגדה", אנחנו מאמינים שאוכל הוא הרבה מעבר לטעם; הוא הדרך שלכם כמארחים להביע הערכה לאורחים שלכם.

השף גבריאל קמיאבי מביא לשולחן עשרות שנים של ניסיון בניהול אירועים מורכבים. הוא יודע בדיוק איך לטפל בנתח אסאדו כדי שיהיה נימוח, איך לתבל את הקבב כדי שיזכיר נשכחות, ואיך להגיש את המנה בצורה שתגרום לכולם להוציא טלפונים ולצלם.

אצלנו, אין "אוכל תעשייתי". הכל נעשה מחומרי גלם טריים בלבד, בשיטות בישול מתקדמות ששומרות על הטעם והעסיסיות.

למה דווקא קייטרינג כשר בכפר סבא?

כפר סבא היא עיר שמחברת בין קהילות. באירוע ממוצע בעיר, יושבים סביב השולחן חברים מהעבודה, משפחה מסורתית, שכנים חילונים ומכרים דתיים. האתגר הגדול הוא למצוא מכנה משותף שיספק את כולם.

חיפוש אחר קייטרינג כשר בכפר סבא מוביל לא פעם לדילמה: האם להתפשר על הטעם בשביל הכשרות? אצלנו התשובה היא לא.

הכשרות המהודרת של הבד"ץ הרב מחפוד (בשר חלק בית יוסף) היא תו איכות המקובל על כל המגזרים. היא מבטיחה לכם שקט נפשי מלא. אתם יכולים להגיש את המנות המורכבות והטעימות ביותר, בידיעה שכל אורח – מהמחמיר ביותר ועד המקל – יוכל לאכול וליהנות בלב שלם.

התפריט: מסע קולינרי בין טעמים וריחות

התפריט שלנו נבנה מתוך מחשבה על החך הישראלי, שאוהב שפע אבל גם מחפש תחכום. אנחנו מציעים חוויה מודולרית המותאמת לאופי האירוע שלכם.

קבלת הפנים – לפתוח את התיאבון

הרושם הראשוני קובע את הטון לאירוע כולו. העמדות שלנו מעוצבות בקפידה ומציעות:

מאפי טאבון לוהטים: פוקצ'ות פריכות עם שמן זית, רוזמרין ומלח ים, המוגשות לצד מטבלים עשירים (טפנד זיתים, ממרח עגבניות מיובשות, טחינה ירוקה).
פינגר פוד: מנות ביס מדויקות כמו סיגרים בעבודת יד במילוי בשר טלה, פטריות מוקפצות ביין לבן ועשבי תיבול, וקבבוני דג עסיסיים.
בר סלטים טרי: מגוון צבעוני של סלטים הנחתכים ומתובלים במקום, המשלבים ירקות שוק רעננים עם פיצוחים, חמוציות ורטבים מיוחדים.

המנה העיקרית – חגיגת בשרים

כאן השף גבריאל מביא לידי ביטוי את המומחיות שלו. בתור מי שמחפשים קייטרינג בכפר סבא ברמה גבוהה, אתם מצפים לבשר איכותי:

אסאדו עגל בבישול איטי: נתח המבושל שעות ארוכות בציר יין וירקות שורש, עד למרקם חמאתי ונימוח.
סטייק אנטריקוט מיושן: (בתפריטי פרימיום) נתחים משוישים שנבחרו בקפידה ונצלים על הגריל למידת עשייה מדויקת.
מיקס גריל ישראלי: שיפודי פרגית במרינדת הדרים ודבש, קבב הבית (מתכון סודי של השף), ונקניקיות מרגז פיקנטיות.

התוספות

לצד הבשרים, אנו מגישים תוספות חמות שמשלימות את המנה: תפוחי אדמה מדורה אפויים בקליפתם, אורז אושפלו חגיגי עם גזר ובשר, ושעועית ירוקה מוקפצת בשום ושומשום.

איך אנחנו משתווים למתחרים? טבלת השוואה

כדי לעזור לכם לקבל החלטה מושכלת, יצרנו טבלה המשווה בין שירותי הסעדה סטנדרטיים לבין הסטנדרט של "קייטרינג אגדה":

פרמטר	קייטרינג סטנדרטי / אוכל מוכן	קייטרינג אגדה (שף גבריאל קמיאבי)
טריות האוכל	מבושל מראש ומגיע בחמגשיות/פלטות	בישול וצלייה במקום האירוע (מטבח קצה נייד)
זהות השף	טבחים מתחלפים	שף גבריאל קמיאבי – שף ראשי עם רזומה מוכח
הכשרות	כשרות רגילה (לרוב)	כשרות מהדרין בד"ץ הרב מחפוד (פתרון לכולם)
השירות	בסיסי או ללא מלצרים	צוות מלצרים ומנהל אירוע שדואגים לכל פרט
הנראות	כלי הגשה פשוטים	כלי פורצלן, זכוכית ועיצוב שולחן יוקרתי

ניידות מלאה – מגיעים לכל מקום

אחד היתרונות הבולטים שלנו הוא היכולת הלוגיסטית. אנחנו לא כבולים למטבח קבוע בעיר מסוימת. יש לנו את הציוד, הידע והיכולת להקים מסעדת שף בכל לוקיישן:

בבתים פרטיים: חצרות, גינות וגגות.
במוסדות: בתי כנסת, מרכזים קהילתיים ואולמות אירועים.
בטבע: פארקים, יערות ושטחים פתוחים.

אנחנו מגיעים עם כל הציוד הנדרש – מתנורים וגרילים ועד גנרטורים (במידת הצורך), כך שאתם לא צריכים לדאוג לתשתיות. האוכל לא "מגיע מוכן"; הוא מבושל ומורכב במקום לשמירה על טריות מקסימלית.

שאלות נפוצות (FAQ) – כל מה שרציתם לדעת

ש: האם אתם עורכים אירועים קטנים בבתים פרטיים בכפר סבא?

ת: בהחלט. אנו מתמחים באירועי בוטיק אינטימיים (כמו בריתות, ימי הולדת עגולים, שבתות חתן, אירוסין) החל מ-50 מוזמנים. אנו יודעים להתאים את גודל המטבח והציוד לחלל הקיים בבית או בחצר, תוך שמירה על ניקיון ואסתטיקה.

ש: האם יש מענה לצמחונים וטבעונים?

ת: כן. אנו מודעים לחשיבות של מתן מענה לכלל האורחים. התפריט שלנו כולל מנות צמחוניות וטבעוניות (פרווה) עשירות ומושקעות – החל מסלטים מורכבים, דרך מאפים ועד מנות עיקריות כמו ממולאים, קציצות ירק ומוקפצים.

ש: מה כולל המחיר למנה?

ת: המחיר שלנו שקוף וכולל מעטפת מלאה: את האוכל המשובח, כלי הגשה יוקרתיים (פורצלן/זכוכית), סכו"ם, מפות, מפיות, וצוות שירות מקצועי (מלצרים ומנהל אירוע). אין "אותיות קטנות" או הפתעות.

ש: האם הכשרות של הרב מחפוד מייקרת את האירוע?

ת: כשרות מהדרין דורשת חומרי גלם יקרים יותר (בשר חלק, ירקות מיוחדים), אך בזכות הניסיון והקשרים של השף גבריאל עם ספקים, אנו מצליחים לספק קייטרינג כשר בכפר סבא במחירים הוגנים ותחרותיים, הנותנים תמורה מלאה לכסף שלכם.

ש: כמה זמן מראש כדאי להזמין?

ת: היומן שלנו מתמלא, במיוחד בתקופות מבוקשות (קיץ, חגים, ימי חמישי). כדי להבטיח את התאריך שלכם ואת הזמינות של השף, מומלץ ליצור קשר ולשריין תאריך ברגע שיש לכם כזה.

הזמינו את האגדה לאירוע הבא שלכם

הבחירה בקייטרינג היא ההחלטה שתקבע את "טעם" האירוע, תרתי משמע. אל תתפשרו על בינוניות. תנו לאורחים שלכם לטעום את ההבדל שבין אוכל תעשייתי לבין יד של שף אומן. השילוב של הניסיון המקצועי של שף גבריאל קמיאבי, חומרי הגלם המובחרים והכשרות המהודרת, מבטיח לכם אירוע בראש שקט ובלב שמח.

בין אם אתם חוגגים ברית אינטימית בחצר או חתונה גדולה, אנחנו כאן כדי להגשים לכם את החלום הקולינרי.

רוצים לשמוע עוד? הצוות שלנו זמין לייעוץ ובניית תפריט מותאם אישית. חייגו אלינו עכשיו או שלחו הודעה בוואטסאפ דרך הכפתור באתר, ובואו נתחיל לתכנן יחד.